2013-10-31から1日間の記事一覧

干し柿

これも「御節料理」の献立に「干し柿のチーズ鋳込み」があるので、みの柿をもらってきた。60個あまりできた。

いちじく

これは皮が紫色だ。太い幹で、大きな木だ。 いちじくには夏果と秋果がある。 昔、うちの庭に植えてあったいちじくは緑色だった。夏に1つ大きいのがなって、秋にたくさん実をつけた。緑色で皮が薄く、甘かった。青いうちに台風で落ちてしまったことがあった…

なた豆

「薬」の宣伝で見たが、でかい!! 従姉妹が植えている。若くて小さいときは、てんぷらにして食べられるが、こんなに大きくなったら、中の豆を太らせて、干して漢方薬にするらしい。畝の奥の方に行くと、もっと丸く、プリプリとさやが太っていた。

今日のさつまいも

今日は紫陽花の会員の一人と、またも芋ほりに行った。 畝の端のが、でかい!「遠慮なく伸びるもんね」と言うと、畑の主が「端っこは土が多いからね」と言う。そうか。 量りを借りて乗せてみると、1つは1250g、もう1つは1000gだった。 婦人会は1…

いちじく