昔から植えていたが、あるとき、友達のご主人が「小さいから好き」と言うので、それから毎年送るようになった。私がらっきょうを漬けないのに、植えていた。 らっきょうは今頃になると、葉が枯れてくる。掘り上げて、根と茎を切る。そのうちの一部を保存して…
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