平核無柿の焼酎渋抜きを、昔はたくさん作った。レジ袋１００枚を買って、焼酎をまぶした柿を１０個ずつ入れて二重袋にし「何月何日焼酎渋抜きしました。常温で１週間置いてあけて下さい。渋が抜けたら冷蔵庫に入れる」という説明書を貼り、みんなにあげた。 …

ご近所の方が土手に植えておられる。 別の方が「彼岸花には白もあるよ」と言うので、ふーんと思っていたら、ここに咲いていた。 調べたら、赤い曼珠沙華と黄色い鐘馗水仙の自然交雑種で九州などの暖かいところに自生しているらしい。この方が九州から持って…

朝６時に小雨だったので心配したら、７時にやんだ。８時から軽トラックに積み込んで農協に運んだ。 無事に出荷できた。 昨日は１日なので、神社の掃除をして新米とお神酒を供えた。 今日は神社の参道の下半分を掃いた。 村の氏神さんなので、収穫のお礼を述…

朝はちゃんと白だったのに夕方はピンク。 明日の朝にはしぼんで赤くなる。 消費税増税後、初の消費は、息子への宅急便だった。新米とサツマイモと柿と栗と冬瓜。