中学校の梅

 今日は校庭の梅を取った。小さな古木だが、綺麗な梅だった。
 生徒が脚立に乗って、棒で枝をたたいて落とした。2キロ以上あった。
 綺麗な梅と「けがをした梅」に分けて、けがをした部分を切り取って冷凍してきた。
 次に行ったときに、冷凍庫から出して瓶に詰めて、砂糖を詰めて梅ジュースを作る。