「アレルギー物質抑制した卵」

　朝日新聞４月７日
　「卵アレルギーの主要な原因物質（アレルゲン）を作れなくしたニワトリを、ゲノム編集技術で誕生させることに成功した」と産業技術総合研究所や農業・食品産業技術総合研究機構などのチームが発表した。
　受精卵を使って製造するワクチンなどの医療品の安全性工場や、低アレルゲン性の卵の開発などにつながりうる成果という。
　英科学誌サイエンティフィック・リポーツに６日、論文が掲載された。