2014-10-31から1日間の記事一覧

*1414739911*みの柿

一番赤いめがこれだ。15日に東京に行くので、帰ってから作ろう。

みの柿

うちのみの柿は、去年はほとんど実をつけなかった。 「もう寿命かぁ?切ってしまうぞ」と言っていたら、聞こえたのか、今年は実がついた。 犬と熟し具合を見に行った。干し柿にするには早い。まだ青い。 ついでに説明するなら、柿はもともとタンニンという渋…

野生の柿

柿の種はすぐに生える。そのまま育つと「びんぼ柿」と言うくらい実が小さくて、きっちりなる。 野生の柿は渋柿だ。美味しい柿はこういう土台に接ぎ木をして育てる。

さつまいも

昨日もらったさつまいもたち. これを芋ほりに参加できなかった「紫陽花の会員」やら「紫陽花の会子育てグループ」の人たちに分ける。