2015-04-26から1日間の記事一覧

つくしの里

去年の台風の雨で山から砂が流れてきた所を耕して、ジャガイモを植えた。 すぎなが生え放題。 耕して耕作放棄地にする、とつくしやワラビの生え放題になるよね。 すぎなが「放棄地?」と思ったのかね?引くぞ!

文旦マーマレード

高知県長岡郡本山町の友達から文旦がきた。でかい!美味しい! 「皮はマーマレードよりジャム」と書いてあったけど、作り方がわからない。 ネットで見ると難しい! やっぱりマーマレード。ゆでこぼし4回。一晩水につけて砂糖かけてコトコト。 「ペクチンは…

観葉植物

「おはようございます。 去年いただいたハンギングの葉に蕾がつきました。 花が咲く種類なんですね。」

文旦