中学校で

　今日も１時間目は畑だった。うちの畑のアスパラガスの株を引いて持って行った。
　２時間目に苗を植えた。なす、ぴーまん、きゅうり、オクラ、ゴーヤ、と盛りだくさん。
　彼らの覚え方は面白い。一人が「ギザギザの（葉の）きゅうり、紫の（茎の）なすび」と言う。できあがりと同じである。なるほど。
　４時間目には早速調理実習。今日は畑の、まだ若い玉葱を引いて、ねぎ焼きを作っていた。