真竹

　昼にアイリスを取りに来る人と畑で待ち合わせをしたので、私だけ帰ってきた。
　その人が帰ったあと、竹藪にきた。
　真竹が出ている。
　もうそう竹だって出ているが、田植え準備と重なるので例年、もう掘らない。
　でも今日はあわ姫にあげようと思う。
　掘るには両方掘らないと比べられない。
　もうそう竹は斑点模様がある。地面から顔を出したらすぐに掘る。あく抜きには糠を使う。
　真竹はまっすぐの縦の筋の模様だ。柔らかく、あっさりしているので、地面から伸びてから掘る。もう少し伸びてもよいかな？